W dniach 27 i 28 kwietnia 2011 r. mieliśmy przyjemność po raz kolejny szkolić personel Wyższej Szkoły Policji w Szczytnie.
Tematem szkolenia, w którym uczestniczyło 40 pracowników Wydziału Żywnościowego był System Zarządzania Bezpieczeństwem Zdrowotnym Żywności HACCP. Uczestnicy w jago trakcie mieli okazję przypomnieć sobie podstawowe zagadnienia i definicje stosowane w Systemie HACCP oraz ugruntować dotychczas zdobytą wiedzę dotyczącą zasad i wymagań Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Zdrowotnym Żywności.
Serdecznie dziękujemy za okazane nam zaufanie, zaangażowanie uczestników i miłą atmosferę w trakcie szkolenia!
Nadrzędnymi celami działalności Wydziału Żywnościowego Wyższej Szkoły Policji w Szczytnie jest zaspokajanie potrzeb, wymagań i oczekiwań konsumentów w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego oferowanych potraw oraz zabezpieczenie zakwaterowania uczestnikom przedsięwzięć organizowanych na terenie Szkoły.
Od stycznia 2009 r. do zadań Wydziału Żywnościowego należy również przygotowanie dokumentacji związanej z realizacją konferencji, szkoleń, sympozjów, warsztatów odbywających się na terenie Wyższej Szkoły Policji, jak również zapewnienie miejsc noclegowych dla ich uczestników.