Z satysfakcją informujemy, iż Centrum Doradczo Szkoleniowe MALON GROUP pomyślnie zakończyło projekt realizowany dla baru mieszczącego się na terenie Międzynarodowej Wyższej Szkoły Logistyki i Transportu we Wrocławiu. W ramach prac zostały przeprowadzone konsultacje przy projektowaniu i wdrażaniu Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Zdrowotnym Żywności HACCP/GMP/GHP zgodnego z wytycznymi i wymaganiami Codex Alimentarius (Recommended International Code of Practice of Food Hygiene, CAC/RCP 1-1969, Rev.4, amd.) oraz polskiego prawa.
Jednocześnie personel naszego Klienta został przeszkolony w zakresie zasad systemu HACCP oraz wymagań Dobrych Praktyk Higienicznych i Produkcyjnych (GHP i GMP).
Dziękujemy za współpracę!

